Fjerde kurskveld står fylt pasta på menyen. Foto: Ornella Spanevello
Ornella Spanevello holder pasta fresca-kurs i museumskafeen på Folkenborg. Kurset innebærer å forberede, tilberede og spise pasta sammen.
Ornella kom til Norge fra Italia i fjor. Hun har også bodd lenge i Hellas, og er svært glad i Middelhavslandenes smaker og mattradisjoner. Hennes filosofi er at god mat skal tilberedes med kjærlighet og lidenskap, og nytes rundt bordet med familie og venner.
Nå kan du også imponere familie og venner med hjemmelaget pasta. Kurset holdes på onsdager; 26. mars og 2., 9., og 23. april fra klokken 17.30 til ca. 21.
Selv om første kursdag har vært er det fortsatt mulig å være med! Det er ikke obligatorisk å være med på alle fire kursdagene. De tre neste kveldene vil Ornella gjennomgå hvordan man lager pasta uten egg, farget pasta og fylt pasta.
Mer informasjon om kursene finner du på www.ornellacreations.blogspot.no. Du kan også sende en mail til ornellacreations@gmail.com.
Ornella Spanevello holder pastakurs på Folkenborg museum. Foto: Ornella Spanevello
Første kurskveld ble det laget eggbasert pasta. Foto: Ornella Spanevello
Foto: Ornella Spanevello