Den 20.mai 2005 kl 18:00 ble stiftelsesmøtet for Østfoldmuseet avholdt i Tollboden i Moss og det ble grunnlaget for det som idag – 10 år etter – utgjør Østfoldmuseene.
Dagsorden på stiftelsesmøtet den gangen var:
1/o5 Valg av møteleder
2/05 Valg av referent
3/05 Godkjenning av vedtektene for Østfoldmuseet
4/05 Valg av representantskap
Deretter gikk stiftelsesmøtet over til å bli et representantskapsmøte, og da var sakene på dagsorden:
1/05 Representantskapet konstitueres
2/05 Valg av styre og revisor
Stifterne underskriver stiftelsesprotokollen.
Protokollen fra stiftelsesmøtet den 20. mai 2005 viser at de som var tilstede som stiftere var:
– Stiftelsen Borgarsyssel Museum v/Marit Egeberg Krog
– Folkenborg Museum, v/Tor Høitomt
– Haldenvassdragets kanalmuseum v/Reni Braarud
– Hvaler Kulturvernforening v/Jan Arntzen
– Moss Kommune v/Paul Erik Krogsvold
– Østfold fylkeskommune v/Andreas Lervik
Tilstede var dessuten:
– Stein Schjelle, Østfold fylkeskommune
– Bjørn Høie – interimstyret
– Bjørn Olavesen, interimstyret
– Jan Egil Woll, Moss by- og industrimuseum
– Torill Wyller, Moss by- og industrimuseum
– Knut Håkon Draget, ansattes repr. i interimstyret
– Gunn Mona Ekornes, sekretær